Bir dışarı çıkıp gelelim dedik. Hazırladık herşeyini, döndüğümüzde sadece altını yakacaktık ama karşılaştığımız manzara bu oldu. Bu kadar kararabiliyor muymuş? Yenir mi? Atsak mı, zehirlenmeyelim?
Bilen var mı?
Sakın atmayın, zehirlenmezsiniz :) Sadece bakla da enginar gibi kararan cinsten.. biraz limonlu su yapın üstüne döküverin ve pişirin.. rengi açılır, açılmazsa da sorun etmeyin. Bir şey olmaz. Afiyet olsun :)
Baklayı ayıklarken limonlu suda bırakılıyor kararmasın diye ama karardıktan sonra tekrar açıldığını sanmam. Bir dahakine tencereye koymadan onu limonlu suda bırakın bence :)
Sakın atmayın, zehirlenmezsiniz :) Sadece bakla da enginar gibi kararan cinsten.. biraz limonlu su yapın üstüne döküverin ve pişirin.. rengi açılır, açılmazsa da sorun etmeyin. Bir şey olmaz. Afiyet olsun :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim yorum için :) annemi ikna edemiyorduk bu yorumu okudum ikna oldu sanki :))
SilHay allah :) bir arkadaşım enginarı kararınca tam atıyordu, dediğim yöntemle pişirince tekrar rengi açıldı diye sevindi. Afiyet olsun.. :))
SilŞimdi biraz limonlu su döküp altını yaktık :) Tekrar çok teşekkürler
SilBen de RSS'den yazıyı yeni görüp geldim. Demek ki sıkıntı olmuyormuş. Aklımızın bir kenarında dursun. :)
YanıtlaSilpişirdik ama henüz yiyemedik, bugün akşam tadına bakıcaz :))
Sillimonlu su baklanın rengini açmadı ama. enginarda daha etkili herhalde :)
Annemde tuzlu suda bekletir kararmasın diye 😊çokta severim baklayı afiyet olsun canim benim sevgiler 😊
YanıtlaSilhadi ya, limonlu su açmadı rengini, tuzlu suyu deneyelim bir dahakine unutmazsak :) sevgiler canım
SilBaklayı ayıklarken limonlu suda bırakılıyor kararmasın diye ama karardıktan sonra tekrar açıldığını sanmam. Bir dahakine tencereye koymadan onu limonlu suda bırakın bence :)
YanıtlaSilEvet bundan sonra öyle yapalım, genelde bekletmeden yapıyoruz ama olur da hemen pişiremezsek bu yöntem aklımızda artık :))
SilMerak ettigim bir sey var.Yorumlarda herkes "yiyin" deseydi,siz bu baklayi yiyecekmiydiniz? :)
YanıtlaSilEvet :D
SilAma annemin içine sinmemiş çöpe atmış, yiyemedik. Bu yüzden eğer yesek bir şey olur muydu öğrenemeyeceğiz :))